Draußen schneit es, Weihnachtsmärkte haben geöffnet, alle Leute essen Lebkuchen und trinken Glühwein….

Ja bald steht Weinachten vor der Tür und damit geht auch das Jahr 2012 zu Ende. Für diejenigen die noch nicht wissen, was sie zu Weihnachten verschenken sollen, verlose ich mit der Zusammenarbeit von Michael Schmidt ZWEI Whiskykalender für 2013. Um die Gewinnchance zu erhöhen, haben also zwei Leute die Chance zu gewinnen. Mitmachen könnt ihr bist Sonntag 16.12.2012 18:00 Uhr. Weiterlesen

Gewinnspiel für zwei Whiskykarten im Format A2

In Zusammenarbeit mit Alba-Collection verlose ich auf meinen Blog zwei Whisky-Karten, die von Alba-Collection gesponsert wurde. Einmal eine Whisky-Karte mit allen Destillerien auf dem schottischen Festland und eine mit den Destillerien der Insel Islay. Hier gibt es eine kurze Übersicht über die schottischen Whiskyregionen und Destillerien. Im folgenden seht ihr eine bildliche Darstellung der zu gewinnenden Destillerien-Karte von Schottland: Weiterlesen

Schottland ist das größte produzierende Land an Single Malt Whiskys und besitzt die meisten Single Malt Brennereien. Die Zahl der Brennereien schwankt allerdings, da viele Brennerei häufig eine Zeitlang stillgelegt werden oder sogar ganz geschlossen werden. Insgesamt verteilen sich die Brennereien in Schottland auf 5 Regionen. Jede dieser Region unterscheidet sich sehr stark zueinander, sodass sich die Unterschiede auch in den verschiedenen Single Malt Whiskys widerspiegelt. Früher wurden die Regionen in die 5 Bereiche Lowlands, Highland, Speyside, Islay und Islands aufgeteilt. Die SWA hat jedoch vor kurzem Zeit die Whiskyregionen in Schottland neu definiert. So zählt die Region Islands nun zur Region Highland. Hinzu ist eine neue Region gekommen, nämlich die Region Campbeltown. Weiterlesen

Am 8. und 9. Oktober fand in Berlin die 6. Bar Convent statt. Dabei handelt es sich um eine europäische Bar- und Spirituosenmesse. Die Messe ist Treffpunkt der deutschen Barindustrie. Hier treffen sich Bartender, Produzenten, Distributoren aber auch Interessierte die Kontakte knüpfen wollen oder sich über Produkt-Innovationen informieren wollen. In den letzten Jahren stieg die Besucherzahl des Bar Convent stetig an. So zählt sie derzeit zu einer der wichtigsten Barmessen der Welt.

Der Veranstaltungsort war der Berliner Postbahnhof. Insgesamt war die Messe sehr gut organisiert, neben einer eigenen App gab es kostenfreies Wlan und ein gut durchdachtes Programm, zudem wurde die Fläche der Aussteller vergrößert. Die Besucher haben die Möglichkeit an kostenlosten Seminaren und Tastings teilzunehmen, die innovativen Messestände zu besuchen, sich Produktpräsentationen anzugucken oder an Podiumsdiskussionen teilzunehmen. Die Podiumdiskussionen fanden vor bis zu 300 Zuschauern auf der Hauptbühne statt. Die Speaker waren internationale Barprofis, Opinion Leader und Fachreferenten. Neben der Hauptbühne gab es noch zwei Demostration Bars. Die eine bot Cocktailpräsentationen und Workshops und die andere bot den Besuchern Produktverkostungen und Tastings. Weiterlesen

Die Briten haben schon manchmal einen seltsamen Geschmack und Essensbrauch. Die Briten essen vor allem gerne fettig. So gibt es morgens schon das typisch englische Frühstück mit Bacon, Würstchen, Rührei, Baked Beans, Hash Browns (Kartoffelrösti) sowie dem Black Pudding (Blutwurst). Nicht anders sieht es bei den Schotten aus, wobei diese noch ganz besondere typische Speisen haben. Vor allem zwei „Gerichte“ sind sehr bekannt für Schottland. Das ist einmal Haggis und der Deep Fried Mars Bar. Weiterlesen

Chivas Regal ist ein Blended Scotch Whisky aus Schottland. Ein Blend Whisky ist ein Verschnitt aus mehreren verschhiedenen Whiskys, welche für ein besonderes Aroma zusammengemischt werden. Aufgrund dieser Mischung haben Blended Whiskys häufig aber nicht das hohe Qualitätsansehen welches man bei einem Single Malt Whisky hat. Jedoch, obwohl der Chivas Regal kein Single Malt Whisky ist, merkt man es ihm kaum an was vor allem an seiner ausgezeichneten Qualität liegt, welche damit auch den hohen Ansprüchen eines Whisky Connaisseurs gerecht wurden. Den Chivas Regal gibt es sowohl als 12 jährigen, 18 jährigen, 21 jährigen sowie 25 jährigen. Dabei steht das Alter für den jüngsten Whisky der für die Vermischung benutzt wurde. Weiterlesen